Le recensement des fruits révèle une baisse des surfaces cultivées et une augmentation des espèces exportables.
Le recensement fruitier de 2023 pour la région de Valparaíso fait état d'une légère baisse des surfaces cultivées, mais d'une augmentation des plantations de cerisiers et de citronniers. L'avocat reste la principale culture, représentant 61,9 % de la production nationale.
Le document, préparé par le Centre des ressources naturelles (CIREN) avec le soutien financier de l'Office des études et politiques agricoles (ODEPA) du ministère de l'Agriculture, indique que la superficie fruitière de la région a atteint 46 764,83 hectares, soit 14 % de la superficie nationale. Ce chiffre est toutefois inférieur aux 49 051,4 hectares enregistrés il y a trois ans, ce qui représente une baisse de 4,7 %.
La diminution des terres cultivées s'explique en partie par le changement climatique, qui a incité les agriculteurs à abandonner les cultures traditionnelles au profit d'autres moins consommatrices d'eau. À cet égard, le recensement des fruits révèle une augmentation des plantations de cerisiers et de citronniers, deux espèces plus résistantes à la sécheresse.
Quant aux cultures fruitières, l'avocat reste la principale culture de la région, couvrant 20 434,13 hectares. Viennent ensuite le raisin de table (8 413,26 hectares) et le noyer (6 306,60 hectares).
En ce qui concerne les méthodes d'irrigation, l'irrigation goutte à goutte est la plus répandue dans la région, représentant 65,1 %. Viennent ensuite l'irrigation par micro-aspersion (28 %) et l'irrigation par sillons (6 %).
