La campagne brésilienne pour l'avocat gagne du terrain en Europe
Le secteur de l'avocat au Brésil connaît une croissance rapide, portée par la demande croissante des acheteurs locaux et des marchés internationaux tels que les Pays-Bas et l'Argentine.
En 2023, les exportations brésiliennes d'avocats ont plus que doublé, atteignant 1 090 conteneurs, selon les données compilées dans notre rapport . Ce chiffre représente plus de cinq fois le volume des exportations du pays en 2013.

En mars, la campagne d'exportation brésilienne de 2024 a enregistré une forte hausse des volumes destinés à l'Europe. Ce mois-là, le Brésil a exporté 5 011 tonnes d'avocats vers les Pays-Bas, soit 40 % de ses exportations totales d'avocats des trois premiers mois de l'année. À la 14e semaine, le Brésil fournissait près de 8 % du marché européen.
Au Brésil, la superficie consacrée à la culture de l'avocat a augmenté de 86 % en dix ans, atteignant 7 753 hectares, selon le ministère brésilien de l'Agriculture. Cette culture comprend diverses variétés telles que Hass, Breda, Fortuna et Quintal. Si la variété Hass connaît une forte demande internationale, des variétés comme Quintal sont très appréciées sur le marché local brésilien.
En 2022, le Brésil a produit plus de 338 000 tonnes d'avocats, dont près de 50 % provenaient de l'État de São Paulo. Cette année-là, cet État a également représenté 90 % des exportations brésiliennes d'avocats, soit environ 784 conteneurs.
L'État de São Paulo est le premier producteur d'avocats au Brésil, avec des chiffres témoignant d'une croissance significative, selon le ministère brésilien de l'Agriculture. En 2023, cet État a produit 192 000 tonnes d'avocats, soit près de 50 % de la production nationale, ce qui représente une augmentation de 8,54 % par rapport à l'année précédente.

Après les Pays-Bas, l'Argentine est le deuxième marché d'exportation du Brésil. De janvier à octobre 2023, elle a absorbé 31,5 % des exportations brésiliennes d'avocats, soit plus de 9 700 tonnes, selon le ministère du Commerce extérieur (Secex). Depuis le début de l'année, l'Argentine représente déjà un quart des exportations totales d'avocats du Brésil.
Selon les données des Nations Unies, le pays se classe au septième rang mondial des producteurs d'avocats, entre l'Indonésie et le Vietnam.
Source : Fresh Fruit Portal et Avobook