Une baisse de 26 % des importations américaines d'avocats fait grimper les prix et crée de l'incertitude.

Le marché américain de l'avocat a clôturé la 10e semaine sur une baisse significative des volumes d'importation. Environ 1 094 conteneurs sont entrés dans le pays, soit une diminution de 26 % par rapport à la semaine précédente et de 29 % par rapport à la même période l'an dernier.

Le Mexique reste le principal fournisseur, représentant 81 % des expéditions totales, suivi de la Californie (8 %), de la Colombie (6 %) et du Chili (4 %). Cependant, la baisse des volumes est principalement due au Mexique, dont l'offre a chuté de 24 % par rapport à la semaine dernière. La Colombie a connu une diminution encore plus marquée, avec 59 % d'expéditions en moins, tandis que la Californie a enregistré une contraction de 24 %.

Dans ce contexte de réduction de l'offre, les prix ont augmenté dans toutes les catégories. Les gros calibres ont connu une hausse de 13 %, approchant le prix le plus élevé enregistré cette année, tandis que le plus petit, le calibre 84, a augmenté de 19 %.

Dans sa chronique pour Avonews, Antonio Villaseñor expliquait que les droits de douane récemment imposés avaient créé une incertitude sur le marché et contraint plusieurs exportateurs à interrompre leurs récoltes. Bien que la mesure ait été levée, cette suspension des récoltes a entraîné une baisse des stocks et une hausse des prix à la production.

Pour sa part, Sergio Paz a indiqué que les importateurs s'attendent à une augmentation des volumes en provenance de Californie et du Pérou, ainsi que des approvisionnements du Chili et de Colombie, afin d'équilibrer la demande et de générer une plus grande stabilité des prix de l'avocat dans les semaines à venir.

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