Les exportations d'avocats vers l'Europe sont en baisse, et la valeur des fruits de taille moyenne augmente en raison de la pression exercée sur les fruits de grande taille.

Le marché européen a enregistré une baisse de 9 % du volume des importations, pour un total estimé à 954 conteneurs. Ce chiffre représente un recul par rapport au seuil habituel de 1 000 conteneurs par semaine, même s’il reste seulement 2 % supérieur au volume enregistré au cours de la même semaine de l’année précédente.

Concernant la répartition par pays d'origine, le Pérou reste le principal fournisseur européen avec une part de 76 %, malgré une légère baisse par rapport aux 80 % de la semaine précédente. La Colombie et l'Afrique du Sud représentent respectivement 9 % et 7 % du total, tandis que le Kenya et la Tanzanie, regroupés statistiquement, totalisent également 7 %. Bien qu'aucun fournisseur secondaire n'expédie plus de 100 conteneurs par semaine, ces pays ont enregistré une hausse de leurs volumes expédiés, contrairement au Pérou, qui a réduit ses expéditions de 14 % par rapport à la semaine précédente.

Concernant les prix, les variations ont été contrastées selon l'origine et le calibre. Sur le marché néerlandais, le prix des fusils de calibre 18 a augmenté de 3 %, tandis que celui des calibres 30 a chuté de 12 %. Sur le marché espagnol, la baisse a été plus marquée : le calibre 18 a dégringolé de 25 % et le calibre 22 de 11 %, ce dernier se négociant désormais au-dessus du calibre 18, situation inhabituelle qui reflète le réajustement des prix en fonction de la demande.

Carlos Ocaña, analyste du secteur et chroniqueur pour Avobook, a souligné que l'offre est fortement concentrée sur les grands calibres, ce qui a entraîné une surproduction dans ce segment et, par conséquent, une pression à la baisse sur les prix. Cette situation a valorisé les petits et moyens calibres, notamment ceux compris entre 18 et 24 gauge, qui ont gagné en popularité grâce à une demande soutenue de la part des détaillants, ces derniers privilégiant ces calibres en raison des préférences du consommateur final en matière de conditionnement et de présentation.

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