Le Brésil a quintuplé ses exportations d'avocats en dix ans.
Ce pays d'Amérique du Sud a enregistré une croissance de plus de 400 % de ses volumes et de sa valeur à l'exportation, consolidant ainsi les Pays-Bas, l'Argentine et l'Espagne comme ses principaux marchés de destination.
En 2024, le Brésil se classait au septième rang mondial des producteurs d'avocats, représentant 4 % de la production mondiale. Cependant, sa participation au commerce international demeure limitée, avec 24 600 tonnes exportées et 36,3 millions de dollars de recettes, selon les données de FAOSTAT et du Bulletin des perspectives agricoles du ministère de l'Économie rurale. Cette performance représente une croissance de plus de 400 % au cours de la dernière décennie, les ventes en 2015 atteignant à peine 4 600 tonnes et 6,6 millions de dollars.
La croissance des exportations s'est accélérée depuis 2023 grâce à une stratégie axée sur l'amélioration de la qualité des fruits et la promotion des produits brésiliens lors des salons et événements internationaux. Les Pays-Bas ont dominé les achats, représentant 41,1 % du chiffre d'affaires, suivis par l'Argentine et l'Espagne. À eux trois, ces marchés ont représenté plus de 80 % des ventes, les Pays-Bas jouant un rôle clé en tant que plateforme de réexportation vers d'autres pays européens.
Le Brésil cultive une grande variété d'avocats, tropicaux et subtropicaux, notamment les variétés Hass, Breda, Fortuna, Margarida et Ouro Verde. Les principaux États producteurs sont São Paulo, Minas Gerais, Paraná, Rio Grande do Sul et le District fédéral, régions qui ont stimulé l'expansion de la filière et sa présence croissante sur le marché mondial.
Source : portalfruticola.com
