Baika consolide sa position en Europe pour fournir des fruits de qualité 365 jours par an
Dans un monde de plus en plus globalisé, être présent directement sur les marchés clés n'est plus un avantage concurrentiel, mais une nécessité stratégique. Baika l'a bien compris et s'est engagée à consolider sa présence en Europe par le biais de sa filiale espagnole Tropical Millennium, avec un objectif clair : être au plus près du consommateur final, comprendre ses besoins et lui proposer un produit de qualité 365 jours par an.
Le marché européen de l'avocat a connu une croissance fulgurante ces cinq dernières années, atteignant 18,14 milliards de dollars en 2024. Les projections indiquent que ce chiffre doublera au cours de la prochaine décennie. Gonzalo Fuentes, PDG de Tropical Millennium, est formel : « Cette croissance représente une formidable opportunité pour Baika. La demande explose ; l'avocat est devenu un produit haut de gamme, très recherché pour sa polyvalence culinaire, ses bienfaits pour la santé et son utilisation dans les cosmétiques et les produits pharmaceutiques. »
Avec près de 900 millions de kilos d'avocats consommés chaque année en Europe, s'implanter sur ce marché était une suite logique pour Baika. L'ouverture d'une filiale en Espagne, l'un des principaux marchés européens de l'avocat et une excellente porte d'entrée sur le continent, permet un accès plus efficace à des marchés clés comme la France, l'Allemagne, le Royaume-Uni et l'Italie, où la consommation par habitant est en constante augmentation.
« L’Espagne est une porte d’entrée idéale. Sa situation stratégique, la qualité de ses avocats et son infrastructure logistique nous permettent de livrer des fruits en parfait état dans des délais très compétitifs », souligne Fuentes. De plus, la production espagnole coïncide avec la basse saison en Amérique latine, créant ainsi une opportunité de marché que Baika a su exploiter avec brio.
Mais au-delà de la logistique et des chiffres de marché, l'engagement de Baika en Europe repose sur une dimension humaine et de marque à laquelle l'entreprise accorde une grande importance. Sa présence en Europe a renforcé ses relations clients, ouvert de nouvelles perspectives commerciales et accru sa notoriété internationale. « Désormais, nous sommes non seulement plus proches de nos clients, mais nous avons également accès aux meilleurs fruits de la Méditerranée et pouvons les approvisionner toute l'année. De plus, identifier de nouvelles opportunités et des partenaires stratégiques est beaucoup plus facile depuis cette position », explique Fuentes.

Ce parcours n'a toutefois pas été sans embûches. Malgré une langue commune, l'adaptation à la culture d'entreprise européenne a exigé flexibilité et ouverture d'esprit. « Nous avons trouvé une équipe formidable, engagée et passionnée. La clé du succès réside dans un leadership accessible mais exigeant, qui nous motive et nous guide vers nos objectifs », ajoute le PDG.
Pour l'avenir, l'objectif est d'assurer une croissance durable, de diversifier le portefeuille et d'étendre nos activités au-delà de l'Espagne, à condition que cela permette d'améliorer le service client. L'Europe de l'Est et l'Italie semblent être des marchés prometteurs, tout en nous attachant à renforcer notre présence sur des marchés plus établis comme le Royaume-Uni, l'Allemagne et la France.
De plus, l'intégration verticale de Baika via Tropical Millennium la distingue des autres acteurs du marché. De la production en Amérique latine à la maturation et au conditionnement en Europe, l'entreprise maîtrise l'intégralité du processus, garantissant un produit d'une qualité irréprochable et une livraison dans les délais. « Aujourd'hui, notre équipe expédie les meilleurs fruits d'Amérique latine et nous nous chargeons de leur maturation et de leur préparation selon les besoins de nos clients. Cette intégration porte déjà ses fruits », conclut Fuentes.
Forte d'une vision stratégique, d'un engagement envers la qualité et d'une orientation client affirmée, Baika consolide sa présence en Europe, réaffirmant son ambition d'être un acteur clé dans le monde dynamique et concurrentiel de l'avocat.