Baika Colombie : Surmonter les défis climatiques et connaître une forte croissance sur le marché international
Baika Colombia, l'un des principaux exportateurs d'avocats de Colombie, a connu une croissance exponentielle ces dernières années. Grâce à une stratégie solide axée sur la qualité, la durabilité et le renforcement des relations avec les producteurs, l'entreprise s'est imposée comme une référence dans le secteur.
Septembre et décembre : une période clé pour le Baïka
Alors qu'août était considéré comme un mois de transition entre la fin des récoltes hors saison et un démarrage plus lent de la saison principale (24-25), septembre a entraîné une hausse significative des volumes d'exportation à l'échelle nationale. Des conditions météorologiques favorables, avec une période de sécheresse prolongée, ont permis d'accroître la teneur en matière sèche des fruits. Ce facteur, combiné à une forte demande de fruits en Europe, laisse entrevoir des perspectives positives pour les exportations de fruits colombiens vers le continent jusqu'en octobre.
La Colombie devrait exporter plus de 400 conteneurs d'avocats en septembre, la variété Baika contribuant largement à cette augmentation de volume. Compte tenu de la conjoncture actuelle en Europe, on estime que 85 % à 90 % de ces exportations seront destinées à ce marché. Suite à la fin précoce de la saison des exportateurs péruviens et alors que d'autres pays comme le Chili, Israël, le Maroc, le Mexique et l'Espagne commencent à accroître leurs volumes de récolte, ce marché devrait offrir des prix attractifs aux producteurs colombiens.
Dans ce contexte, Baika prévoit d'exporter environ 3 000 tonnes entre septembre et décembre. D'ici la fin de l'année, l'entreprise anticipe des exportations comprises entre 8 500 et 9 000 tonnes en 2024, consolidant ainsi sa position dans le secteur colombien de l'exportation grâce à sa présence sur les principaux marchés mondiaux et à son rôle de leader sur le marché américain, où elle est devenue le deuxième exportateur d'avocats colombiens depuis le début de l'année 2024.
Prévisions pour 2025 : croissance soutenue
Les prévisions pour l'année prochaine sont ambitieuses. Forte d'un solide réseau de producteurs partenaires et de 600 hectares de production propre, dont plus de la moitié est déjà en production, Baika Colombia se prépare à une forte croissance en 2025. L'entreprise prévoit d'exporter entre 10 500 et 11 500 tonnes d'avocats au premier trimestre, ce qui se traduira par des expéditions de plus de 500 conteneurs l'année prochaine.
L'un des atouts de Baika Colombia réside dans sa relation étroite avec les producteurs locaux. L'entreprise s'est engagée à collaborer avec des agriculteurs qui croient en une agriculture durable, gage non seulement de la qualité des produits, mais aussi d'un impact positif sur l'environnement. Cette approche durable a été essentielle au maintien d'une production stable, même face aux défis climatiques.
Par ailleurs, Baika a investi dans ses propres terres agricoles, ce qui lui a permis d'accroître sa capacité d'exportation. L'alliance de sa propre production et de son soutien aux agriculteurs locaux a permis à Baika de croître de manière continue et durable.
Avec une stratégie solide et une vision ambitieuse pour l'avenir, Baika Colombia consolide sa position de référence dans le secteur de l'avocat, contribuant à la croissance de l'économie colombienne et exportant des fruits de haute qualité vers les marchés internationaux.