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Avobook est présent à Fruit Attraction 2025, le plus important salon des fruits et légumes de Madrid.

Du mardi 30 septembre au 2 octobre, Madrid redevient l'épicentre mondial de la filière fruits et légumes avec une édition record de Fruit Attraction, affichant une croissance significative par rapport aux années précédentes. Organisé par IFEMA Madrid et FEPEX, le salon a étendu sa surface d'exposition à 78 000 mètres carrés répartis sur dix pavillons, dont, pour la première fois, un pavillon dédié aux Amériques et un autre à l'Afrique. Cet agrandissement témoigne de la participation internationale croissante et confirme la position de l'événement parmi les plus importants du secteur à l'échelle mondiale.

Le salon réunit plus de 2 460 entreprises de 64 pays et prévoit d'accueillir 120 000 professionnels issus de 150 marchés différents, dans un espace où se croisent producteurs, exportateurs, importateurs, filières de distribution et entreprises technologiques. Le secteur de l'avocat y est particulièrement bien représenté, avec une forte présence d'entreprises espagnoles et internationales.

Dans ce contexte, Fruit Attraction s'impose comme un point de rencontre clé où acheteurs européens et vendeurs d'Amérique et d'Afrique renforcent leurs liens commerciaux, font le point sur les saisons qui s'achèvent, comme celle du Pérou, et entament des négociations pour celles qui débutent, comme celles du Chili et de la Colombie.

L'équipe d'Avobook, sous la direction de son PDG Sebastián de la Cuadra, a participé activement au salon, confirmant ainsi le rôle de la plateforme comme référence stratégique pour le secteur. Dès le premier jour, des rencontres ont eu lieu avec des acteurs clés de différents marchés. Parmi celles-ci, le dialogue avec Pedro Jaramillo, PDG de Baika Internacional, et Andrés Carvallo, associé et membre du conseil d'administration de l'entreprise, a été particulièrement marquant, renforçant des alliances précieuses pour le secteur. Une réunion s'est également tenue avec Gustavo Yentzen, directeur de Portal Frutícola, qui a présenté les dernières informations concernant le prochain Sommet de l'avocat au Chili.

Par ailleurs, les liens ont été renforcés avec des représentants clés de l'industrie européenne et latino-américaine. Des personnalités telles que Víctor Ruete, de Tropical Millennium, et Cristóbal Iglesis, d'El Parque (Chili), ont réaffirmé leur soutien en tant que sponsors ; tandis qu'Omar Díaz, de Westfalia, et José Antonio Castro, président de ProHass, ont souligné le rôle d'Avobook comme outil d'information pour le secteur. Un échange fructueux a également eu lieu avec Katheryn Mejía, présidente exécutive de Corpohass en Colombie, qui souhaitait obtenir des informations spécifiques sur les exportations de produits transformés, ainsi qu'avec des dirigeants d'entreprises de premier plan telles que Camposol (Pérou).

La présence éditoriale d'Avobook a également été remarquable dans cette édition. Santiago Pinto, Carlos Ocaña, Jorge Molina et Alfredo Lira, tous chroniqueurs pour la plateforme, ont participé activement aux échanges avec les acteurs du secteur. Pinto a partagé son point de vue sur le marché équatorien ; Ocaña a analysé la dynamique en Europe ; Molina a apporté son éclairage sur les flux commerciaux internationaux ; et Lira a partagé son expérience de la production péruvienne. Ces contributions confortent la mission d'Avobook : fournir une analyse experte et diversifiée au secteur.

Par ailleurs, des échanges officiels ont eu lieu avec des personnalités importantes collaborant activement avec Avobook. Julio Sahagun, ancien président de l'APEAM au Mexique, a souligné combien la plateforme est devenue un outil précieux pour le marché mexicain. Cristian Hargous, directeur général de Propal, ainsi que Ricardo Mejía, directeur général de Fruty Green en Colombie, et María Isabel Gaviria, directrice générale de Coltropicos (Colombie), ont exprimé leur soutien et salué le rôle d'Avobook comme passerelle d'information et d'analyse au sein du secteur.

Comme l'ont souligné les participants, Fruit Attraction n'est pas seulement une vitrine d'innovation et de produits frais, mais aussi un lieu de rencontre majeur permettant aux acheteurs et vendeurs européens d'origines diverses – principalement des Amériques et d'Afrique – de développer leurs activités commerciales. Ces rencontres facilitent à la fois la clôture des saisons qui viennent de s'achever, comme celle du Pérou, et le lancement des nouvelles, comme pour le Chili et la Colombie. Les résultats de la première journée ont été très positifs et, bien qu'il reste encore deux jours, des enseignements clés sur la dynamique du marché se dégagent déjà.

Avec ce déploiement, Avobook renforce son engagement à apporter de la valeur ajoutée à la filière fruits et légumes, en créant des espaces d'analyse et de collaboration dans un contexte où l'information stratégique est essentielle à la prise de décision.

La première journée de Fruit Attraction 2025 a été extrêmement positive. Le salon a d'ores et déjà confirmé son rôle de plateforme incontournable pour le commerce international des fruits et légumes, et de lieu privilégié pour l'émergence des tendances et la conclusion d'accords commerciaux qui façonneront l'avenir du secteur.

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