Aux États-Unis, le volume d'avocats augmente, tiré par le Mexique et la Californie, tandis que le Pérou réduit sa part.
À la clôture de la 28e semaine du marché américain de l'avocat, plus de 1 600 conteneurs et camions sont entrés aux États-Unis, soit une hausse de 3 % par rapport à la semaine précédente. Le Mexique demeure largement en tête, représentant 55 % du volume total reçu, suivi de la Californie et du Pérou (18 % chacun) et de la Colombie (9 %).
L'une des évolutions les plus marquantes a été la hausse des volumes en provenance de Californie, qui ont augmenté de près de 25 % par rapport à la semaine précédente. Le Mexique a également enregistré une augmentation de 9 %, tandis que la Colombie a connu la croissance la plus importante, avec 31 %. À l'inverse, le Pérou a vu ses exportations vers les États-Unis chuter de 30 %.
Concernant l'évolution des prix par pointure, une baisse de 7 % a été observée pour la pointure 48, tandis que les pointures moyennes, comme les 60 et 84, sont restées stables. La pointure 70 a quant à elle connu une légère hausse de 3 %.
Antonio Villaseñor a constaté que la répartition des calibres de fruits est meilleure cette semaine, avec une bonne disponibilité de calibre 48, même dans les lots considérés comme « fous », traditionnellement plus petits. Il a également indiqué que la mise en œuvre des nouveaux tarifs douaniers en août pourrait entraîner une hausse de la demande dans les semaines à venir, les acheteurs cherchant à constituer des stocks avant leur entrée en vigueur.
Pour sa part, Gary Klevenger a souligné que la production californienne se concentre sur les calibres moyens, en particulier les calibres 48 et 60, qui représentent ensemble plus de 60 % du volume produit dans l'État.
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