Aperçu du rapport Avobook W42-2024
L'abondance de fruits mexicains aux États-Unis pousse les avocats sud-américains sur le marché européen.
Dans le rapport Avobook de la semaine 42, certaines choses sont très claires : le Mexique laisse peu de place aux autres exportateurs aux États-Unis, le Chili domine le marché en Europe, mais avec un gâteau beaucoup plus divisé qu'en Amérique du Nord ; et en Chine, le volume reçu est inférieur à celui de la semaine précédente et à celui de la même date en 2023.
Aux États-Unis, les prix des fruits arrivant sur le marché sont plus élevés que la semaine dernière pour les gros calibres, mais plus bas pour les petits. En Espagne, on observe une différence significative entre les prix des avocats du Pérou et du Chili : à calibre égal, ceux du Chili se vendent plus cher. Israël s’affirme en Europe, et les exportations de fruits colombiens progressent de semaine en semaine.
En Chine, aucune tendance de prix n'est identifiée car, contrairement aux saisons précédentes, les prix augmentent et diminuent de semaine en semaine sans schéma clair.
Vous trouverez tous les détails du marché mondial de l'avocat dans le rapport Avobook de la semaine 42.Voir Avobook Premium W42