Aperçu du rapport Avobook W31-2025
Le Pérou maintient son volume d'exportations tandis que l'Afrique du Sud et la Colombie réduisent respectivement leurs expéditions vers l'Europe et les États-Unis.
Au fil de la saison, le marché mondial de l'avocat a enregistré, au cours de la 31e semaine, une baisse générale des volumes échangés, avec des différences significatives entre les principales régions.
Aux États-Unis, les importations totales de fruits ont chuté de 15 % par rapport à la semaine précédente, tandis qu'en Europe, elles ont légèrement diminué de 2 %. La Chine, quant à elle, a de nouveau dépassé les 100 conteneurs par semaine, même si une baisse est attendue dans les semaines à venir.
Concernant les prix, le marché américain a connu des baisses notables pour les calibres clés, tels que les calibres 48 et 60, tandis qu'en Espagne, ils sont restés stables. En Chine, les prix demeurent nettement inférieurs à ceux de l'année dernière, avec une chute de 36 % sur un an pour les calibres moyens. Le Pérou est resté le principal fournisseur de fruits pour l'Europe, avec une part de marché supérieure à 80 %, et affiche des performances à l'exportation en nette progression par rapport à la même période en 2024.
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