Aperçu du rapport Avobook W23-2025
Les États-Unis réduisent leurs importations, tandis que l'Europe maintient un volume élevé d'avocats.
Le marché mondial de l'avocat a connu une évolution contrastée au cours de la 23e semaine. Les États-Unis ont reçu 1 364 cargaisons, soit 5 % de moins que la semaine précédente. Le Mexique est le principal fournisseur, représentant 58 % du total, suivi de la Californie (20 %), du Pérou (17 %) et de la Colombie (5 %). À noter que les volumes californiens ont chuté de 30 %, tandis que les volumes péruviens ont augmenté de 10 %. Côté prix, les avocats de calibre 48 ont progressé de 5 %, tandis que ceux de calibre 70 ont reculé de 21 %.
En Europe, 930 expéditions sont arrivées, un volume stable par rapport à la semaine précédente mais en hausse de 40 % par rapport à 2024. Le Pérou a représenté 82 % du marché, tandis que les petits formats ont enregistré des augmentations allant jusqu'à 21 % en Espagne.
En Chine, avec 106 conteneurs en provenance du Pérou, on observe une augmentation de 74 % par rapport à l'année dernière.
Enfin, le Pérou a exporté 1 502 conteneurs, soit 17 % de plus que la semaine précédente, avec des augmentations vers toutes les principales destinations.
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