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Aperçu du rapport Avobook W19-2025

La part de marché du Mexique aux États-Unis diminue de 12 %, tandis que le Pérou consolide sa domination en Europe avec 72 % du marché.

Au cours de la 19e semaine de 2025, le marché mondial de l'avocat a connu des ajustements tant en volume qu'en prix. Aux États-Unis, les importations ont totalisé environ 1 450 cargaisons à la fin de la 18e semaine, soit une baisse de 9 % par rapport à la semaine précédente, un niveau toutefois supérieur de 3 % à celui de 2024. Le Mexique a conservé sa position dominante avec 63 % du volume, malgré une diminution de 12 %, tandis que la Californie (26 %) a enregistré une légère hausse de 4 %. Le Pérou et la Colombie, avec des parts de marché respectives de 6 % et 5 %, ont maintenu une présence stable, bien qu'une croissance plus importante soit attendue du Pérou dans les semaines à venir.

En Europe, les expéditions sont passées sous la barre des 1 000 unités après plusieurs semaines, pour atteindre 985 conteneurs, soit 18 % de moins que la semaine précédente, même si elles restent supérieures de 13 % à celles de l’année précédente. Le Pérou a consolidé sa position dominante avec 72 % du marché, tandis que les expéditions en provenance d’autres pays, comme l’Afrique du Sud, le Kenya et la Tanzanie, ont diminué. Les prix ont globalement baissé, tant pour les grands que pour les petits formats : à Rotterdam, les formats 18 et 30 ont reculé de 10 à 11 %, dans un contexte marqué par des retards logistiques qui ont perturbé le fonctionnement attendu du marché.

En Chine, les exportations péruviennes ont atteint 99 conteneurs, soit une hausse de 29 % par rapport à la semaine précédente et de 14 % par rapport à l'année dernière. Les prix poursuivent leur progression, avec des augmentations de 10 à 11 % pour les fruits de taille moyenne. Toutefois, une baisse est possible dans les semaines à venir en raison de l'afflux important de fruits et de la concurrence accrue.

Découvrez l'analyse détaillée du marché de l'avocat pour la semaine 19 et restez informé(e) des principales tendances. Voir Avobook Premium W19

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