Aperçu du rapport Avobook W06-2025
Le marché de l'avocat en pleine mutation : impacts du Nouvel An chinois et du Super Bowl
Cette semaine, la Chine reçoit des cargaisons du Pérou. Après le Nouvel An chinois, il sera crucial d'observer si la consommation reprend, ce qui pourrait entraîner une stabilisation des prix. Aux États-Unis, après le Super Bowl, on analysera si le volume reste stable ou diminue avec l'arrivée des fruits de Californie et de Colombie. Le Mexique a réduit ses exportations afin de limiter la baisse des prix.
Le Chili continue d'exporter vers les marchés d'Amérique latine, tandis qu'en Europe, les gros calibres subissent une pression à la baisse, et les petits calibres voient leur prix augmenter en raison de la rareté. Le Maroc, l'Espagne et Israël terminent leurs saisons, et dans les semaines à venir, le Pérou augmentera ses exportations, ce qui pourrait influencer la stabilité du marché.
Vous trouverez tous les détails concernant le marché mondial de l'avocat pour la sixième semaine de janvier dans le rapport Avobook Premium. Voir Avobook Premium W06
