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Aperçu du rapport Avobook W04-2025

La Californie figure parmi les expéditions vers les États-Unis, et Israël dépasse les 200 expéditions vers l'Europe.

Au cours de la quatrième semaine de 2025, le marché mondial de l'avocat a connu d'importantes fluctuations de volume et de prix. Aux États-Unis, la troisième semaine a enregistré un niveau record d'expéditions, le Mexique représentant 91 % du marché.

En Europe, les volumes ont diminué de 10 %, soulignant la forte présence d'Israël avec 41 % du marché, tandis que la Colombie et le Maroc ont considérablement réduit leurs expéditions.

En Colombie, les arrivages ont progressé de 13 % par rapport à la semaine précédente, tandis qu'en Chine, le marché demeure stable, avec de faibles volumes en provenance du Chili. Des changements significatifs sont attendus avec l'arrivée des cargaisons péruviennes dans les semaines à venir.

Vous trouverez tous les détails concernant le marché mondial de l'avocat pour la quatrième semaine de janvier dans le rapport Avobook Premium. Voir Avobook Premium W03

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