Aperçu du rapport Avobook W02-2025
Le Mexique continue de réduire ses exportations, tandis que la Colombie accroît sa part du marché américain.
Le début de l'année révèle des dynamiques clés sur le marché mondial de l'avocat. Aux États-Unis, les expéditions ont progressé de 3 % par rapport à la semaine précédente, portées par la hausse des exportations colombiennes, même si le volume total reste inférieur de 35 % à celui de la même période en 2024. En Europe, les expéditions par conteneur ont augmenté de 8 %, Israël et la Colombie affichant de solides performances, tandis que les prix des petits calibres, notamment en Espagne, ont fortement progressé. En Asie, la Chine a enregistré une hausse de 28 % de ses importations, le Chili étant en tête du marché. L'évolution des prix et de l'offre reflète les difficultés de production et de distribution à l'échelle mondiale, annonçant des semaines cruciales pour le secteur.
Vous trouverez des informations détaillées sur le marché mondial de l'avocat pour les premières semaines de janvier dans le rapport Avobook Premium. Voir Avobook Premium W02
