Rapport Avobook W22-2024
L'Afrique du Sud représente un tiers du marché européen et la Californie un tiers du marché nord-américain.
Le rapport Avobook W 22 révèle des données intéressantes sur le marché nord-américain : alors que le Mexique se prépare pour les cinq dernières semaines de la saison, sa part de marché a diminué à 60 %. Cela ouvre la voie aux avocats californiens, qui représentent désormais un tiers des avocats proposés aux États-Unis. La Colombie et le Pérou ont légèrement réduit leur présence, même s’ils contribuent toujours de manière significative en volume, avec respectivement 4 % et 3 %. En Europe, toutes les origines ont enregistré une baisse des expéditions. L’Afrique du Sud est en croissance, représentant les trois quarts des avocats arrivant en Europe. Bien que le Pérou conserve sa position de leader avec 55 %, sa part est en baisse depuis plusieurs semaines. Le Kenya est en tête avec 5,5 %, suivi de la Colombie avec 4 %. Plus à l’est, la Chine continue d’afficher une instabilité des prix : les prix sont plus élevés qu’à la même période l’an dernier, mais plus bas que les semaines précédentes, et ce, pour toutes les tailles. Le calibre le plus touché est le calibre 30, qui a perdu 20 % de sa valeur, atteignant 2 dollars le kilo, une situation qui ne s'était pas produite depuis la 11e semaine de cette année.
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