Les avocats équatoriens gagnent du terrain sur les marchés internationaux.
L'Équateur se trouve à un tournant décisif pour consolider sa position sur le marché mondial de l'avocat. La période de production, qui s'étend d'octobre à mars, atteint son apogée en février, plaçant le pays en position idéale pour répondre à la demande internationale durant cette période. Cependant, comme pour tout processus d'expansion, des défis importants subsistent qui, loin d'être décourageants, offrent des opportunités à ceux qui savent les relever.
L'un des principaux défis auxquels l'Équateur est confronté en tant que nouvel acteur sur le marché des exportations d'avocats est la concurrence pour l'espace de transport maritime. Les avocats équatoriens sont en concurrence avec des produits d'exportation traditionnels comme les bananes, les crevettes et les fleurs, qui nécessitent également de l'espace dans les conteneurs réfrigérés. Cette situation exerce une pression sur les capacités logistiques du pays et pourrait affecter l'efficacité des expéditions.
En revanche, les conditions météorologiques ont eu un impact considérable sur la production. Malgré quelques fluctuations dans la quantité de fruits, l'abondance d'avocats, notamment de gros et moyens calibres, a constitué un atout majeur pour l'Équateur en 2025. La qualité des fruits est restée stable, malgré les effets persistants d'El Niño, permettant à l'Équateur de proposer un produit plus fiable et en meilleur état que la saison précédente.
Le marché européen s'impose comme l'une des principales destinations des exportations équatoriennes. Ces derniers mois, certains des principaux fournisseurs traditionnels, comme le Chili et le Maroc, ont commencé à réduire leur production, créant ainsi un déficit d'approvisionnement que l'Équateur est idéalement placé pour combler. Ce phénomène, conjugué au ralentissement de la croissance dans d'autres pays producteurs, accroît les chances de l'Équateur de capter une part plus importante de la demande.
Cependant, la situation géopolitique joue également un rôle déterminant. Le récent conflit entre les États-Unis et la Colombie a engendré une incertitude, notamment pour les exportateurs colombiens, principaux fournisseurs du marché américain. Bien que la situation n'ait pas eu de répercussions majeures, elle a pu susciter des doutes chez les consommateurs et, par conséquent, influencer leurs décisions d'achat. Dans ce contexte, l'Équateur dispose d'une opportunité pour renforcer sa présence sur le marché américain, malgré le retard pris dans la procédure d'approbation de ses protocoles phytosanitaires par l'Agence américaine pour l'inspection de la santé des végétaux et des animaux (APHIS). Cette approbation devrait intervenir en milieu d'année.
Par ailleurs, la situation avec le Mexique, principal fournisseur d'avocats des États-Unis, suscite des espoirs pour l'Équateur. L'incertitude quant à la capacité du Mexique à maintenir sa position dominante sur le marché américain pourrait ouvrir de nouvelles perspectives à l'Équateur, notamment si la procédure de certification des exportations est accélérée. L'approbation du protocole pourrait conférer à l'Équateur un avantage stratégique sur ses concurrents régionaux.
Les perspectives sont également renforcées par le lancement de la campagne péruvienne et la baisse des volumes d'exportation chiliens, principalement vers le marché européen, ce qui a incité certains marchés latino-américains voisins à se tourner vers l'Équateur. Par ailleurs, outre la progression sur le marché américain, le Canada représente un nouveau marché, avec lequel l'Équateur a récemment signé un accord de libre-échange. Cet accord permettra aux exportateurs équatoriens d'accéder à ce marché sans droits de douane, ouvrant ainsi de nouvelles perspectives commerciales en Amérique du Nord.
En résumé, l'Équateur est bien placé pour tirer profit du marché mondial actuel de l'avocat. La combinaison d'une production croissante et de haute qualité et du potentiel d'accès à de nouveaux marchés comme les États-Unis et le Canada offre des perspectives prometteuses. Cependant, la concurrence et les défis logistiques et géopolitiques demeurent des facteurs à prendre en compte. Si l'Équateur parvient à saisir ces opportunités, le pays pourrait consolider sa position d'acteur clé sur le marché international et propulser l'avocat équatorien vers de nouveaux sommets dans les années à venir.
Santiago Pinto, Équateur spinto@interanza.com
