Protection des cultures, pucerons et un nouveau marché

Ces derniers mois, nous avons travaillé à la préparation de la première floraison des cultures, qui seront récoltées entre novembre et décembre 2025, après un hiver rigoureux marqué par des pluies torrentielles qui ont ravagé une grande partie de la région. Cette période fait suite à deux années de sécheresse provoquées par El Niño. Nous envisageons la saison à venir avec beaucoup d'optimisme, anticipant une croissance de la production de 30 à 40 % par rapport à la campagne 2024-2025.

Cette croissance n'est pas le fruit du hasard. Elle résulte d'améliorations en matière de nutrition des sols, de gestion des ravageurs et des maladies, d'une plus grande maturité de nos cultures – encore relativement jeunes – et d'un climat plus stable. Des progrès significatifs ont été réalisés dans la nutrition des sols, la gestion des ravageurs et des maladies, ainsi que dans l'expertise technique des exploitations. Ces progrès ont non seulement renforcé nos prévisions de rendement, mais ont également amélioré la qualité globale de nos fruits.

Par ailleurs, nous sommes à l'aube d'une étape cruciale : la visite de l'Agence américaine pour l'inspection de la santé végétale et animale (APHIS), du 27 au 29 mai. Leur approbation est la dernière condition pour que nos avocats puissent officiellement entrer sur le marché américain. Bien que le mois de juin ne corresponde pas au pic de production, cette approbation ouvre des perspectives qui, si elles sont exploitées judicieusement, pourraient faire des avocats équatoriens une nouvelle référence pour nos exportations agricoles.

De plus, nous avons franchi une étape importante sur le marché canadien. Malgré la forte concurrence de ce marché, dominé par des géants comme le Mexique, la Colombie et le Pérou, la qualité de nos fruits commence à être reconnue. Les consommateurs canadiens découvrent la saveur et la fraîcheur des avocats équatoriens, ce qui ouvre de nouvelles perspectives dans notre stratégie de diversification.

Chaque floraison qui se maintient, chaque fruit exporté, chaque marché qui s'ouvre, témoigne d'un engagement envers le développement durable, la santé de notre chaîne de valeur et le rayonnement international du pays. L'Équateur est en pleine floraison et le monde commence à le remarquer.

Santiago Pinto, directeur, Iteranza, spinto@interanza.com , Équateur