Gabriel Katkovcin
Aperçu du marché européen
Hollande
Le début de l'année s'annonce intéressant et surtout difficile. Les conditions météorologiques en Europe, notamment dans les ports, affectent considérablement la ponctualité des expéditions de conteneurs, entraînant des pénuries sur le marché et, par conséquent, une hausse des prix.
Après les fêtes de Noël, les supermarchés ont vidé leurs rayons, engendrant une demande notable, bien qu'inférieure à celle des années précédentes à la même période. L'offre, quant à elle, est encore plus limitée. En Espagne, les conditions météorologiques défavorables à la récolte le mois dernier expliquent que l'Europe n'ait pas encore reçu les volumes escomptés. Le Maroc a annoncé une baisse de 30 % de ses exportations par rapport à l'an dernier, une situation également impactée par les conditions climatiques. Israël achève sa saison de pommes Hass et s'apprête à exporter davantage, tandis que la Colombie entame sa principale saison, ce qui pourrait modifier la répartition des conteneurs et permettre l'arrivée de fruits de gros et moyen calibre.
On trouve désormais sur le marché des avocats PE provenant des hauts plateaux, que le Pérou exporte habituellement vers la Chine à cette période de l'année, mais ce sont les gros et moyens calibres qui arrivent en Europe. Les prix sur le marché néerlandais ont fortement augmenté ces dernières semaines. Par exemple :
– MA (jauge 14-20) : 15,00 €-16,00 €
– PE (calibre 14-20) : 14,00 €-15,00 €
– DO/CO (calibre 14-20) : 13,00 € - 14,00 €
– IL (calibre 14-20) : 13,00 €-14,00 €
Les calibres plus petits (22/24) ont eu des prix légèrement inférieurs.
Gabriel Katkovcin
Responsable des approvisionnements
TITBIT sro
katkovcin@titbit.cz
www.titbit.cz/fr