Les opportunités offertes par l'Europe à la Colombie se réduisent, et le bras de fer tarifaire avec les États-Unis se poursuit.
Commençons par le marché. Aujourd'hui encore, l'incertitude persiste quant à l'évolution de la situation aux États-Unis. On a appris aujourd'hui que les droits de douane seront gelés pendant 90 jours, et l'on ignore toujours si le droit de douane de 10 % annoncé la semaine dernière sera maintenu.
Ces dernières semaines, une tendance se dessine dans la répartition des tailles : les petites tailles (bébés) sont principalement destinées à l’Europe, tandis que les tailles 60 et 70 sont orientées vers le marché américain. Les arrivages en Europe continuent de diminuer, ne représentant plus que 42 % des exportations, tandis que les 58 % restants sont expédiés vers l’Amérique du Nord, un marché en pleine croissance.
Les expéditions vers l'Europe devraient diminuer de semaine en semaine, et les pluies, désormais constantes, devraient permettre la récolte, le transport des fruits depuis les champs et le maintien de la qualité du produit. Il convient de noter que la lenticelle, un défaut fréquent chez les avocats colombiens, demeure un problème. Cependant, exportateurs et importateurs tirent des enseignements de cette expérience, sachant que ce défaut, dans la plupart des cas, n'affecte ni la pulpe ni la saveur de nos chers avocats de Colombie.
Sur le terrain, le prix moyen du fruit est d'environ 3 800 COP par kilo, avec une répartition de 10 % de gros calibres à un prix de 7 200 COP, 40 % de calibres moyens à 4 500 COP et 50 % de petits calibres (bébés) à 2 100 COP.
Parallèlement, la teneur en matière sèche a évolué selon les zones de production et se situe actuellement en moyenne entre 22 % et 25 %.
Il faudra observer l'évolution de la situation tarifaire aux États-Unis et les performances des exportations péruviennes sur les marchés internationaux. Nous vous invitons à consulter les mesures de protection mises à jour sur Avobook, d'après les rapports de ProHass Pérou.
Jorge Molina Duque, directeur des opérations, Quality Studio CO, jorge.molina@qualitystudio.cl , Colombie
