La Colombie se prépare à une saison abondante d'avocats Hass
Comme nous l'avons évoqué ces dernières semaines, la période de basse saison pour les avocats Hass en Colombie est terminée et la pleine saison approche à grands pas. Une augmentation de la production d'environ 20 % est prévue par rapport aux années précédentes, ce qui laisse présager une saison abondante.
Concernant la taille des fruits, on observe des calibres plus petits en ce début de saison . Cependant, la situation devrait s'améliorer au fil de la saison, notamment dans des régions comme Tolima et Cundinamarca.
Quant aux prix à la production, ils demeurent attractifs et élevés. De plus, le paiement au poids est maintenu et, dans certains cas, des options de paiement anticipé sont envisagées.
En ce qui concerne les marchés et les exportations, les chiffres de CorpoHass indiquent que 20 % des exportations d'avocats Hass colombiens sont destinées aux États-Unis, tandis que les 80 % restants sont expédiés vers l'Europe. Il convient de noter que les exportations vers l'Europe sont en hausse.
En résumé, la filière avocat Hass en Colombie anticipe une saison prometteuse. Toutefois, certains défis restent à relever. Les conditions météorologiques, par exemple, constituent un facteur déterminant, car des pluies excessives pourraient entraîner la chute des fruits sur les arbres.
Il est important que les usines de conditionnement se préparent à une augmentation significative de leur activité au cours des trois prochains mois . De même, les autres acteurs de la chaîne d'approvisionnement doivent affiner leurs prévisions afin d'éviter toute perturbation de leurs opérations.
La semaine prochaine, nous poursuivrons l'analyse de l'évolution de la saison de l'avocat Hass en Colombie . Nous suivrons les variations de prix, la qualité des fruits, le comportement du marché et tout autre facteur susceptible d'affecter le développement de cette importante activité économique du pays.
Jorge Molina Duque
Colombie
