Mexique : Commentaires du marché - Semaine 14
Au cours de la 13e semaine, 19 665 tonnes ont été récoltées et 21 253 tonnes ont été exportées en quatre jours, délai imparti par le Mexique pour approvisionner le marché américain. Les stocks mexicains ont été écoulés et les expéditions ont été menées dans la mesure du possible afin de couvrir les périodes de fêtes.
Comme prévu, les stocks sur le marché américain ont fortement augmenté. Nous espérons que les ventes continueront de progresser cette semaine et que nous retrouverons un niveau de stocks équilibré. Nous anticipons une stabilité du marché pour le moment.
La récolte a débuté lors de la 14e semaine et, au rythme observé ces dernières semaines, nous prévoyons d'atteindre près de 30 000 tonnes cette semaine. Le mois d'avril est un mois de forte demande en raison de la promotion du 5 mai, ce qui maintiendra une offre abondante au Mexique. Nous pourrions atteindre 100 000 tonnes si l'approvisionnement des producteurs se poursuit comme ces dernières semaines.
La récolte a commencé en Californie, et il sera intéressant de voir la stratégie qu'ils utiliseront pour écouler leurs volumes, car la majeure partie restera en Californie à la recherche de son créneau de marché.
Les exportations mexicaines vers d'autres marchés se poursuivent au Canada et au Japon en petits volumes, ainsi qu'en Amérique centrale, mais les exportations vers l'Europe et la Chine ont cessé en raison des conditions de maturation des fruits et du risque qu'ils arrivent en mauvais état.
Bonne semaine à tous !
Antonio Villaseñor Zurita
antoniovz@aztecavo.com.mx