Les exportations d'avocats mexicains reprennent de la vigueur après la levée des stocks.
La semaine dernière, 3 750 tonnes de fruits ont été récoltées et 4 779 tonnes exportées. Ceci s'explique par la libération, samedi, des stocks de fruits entreposés dans les installations de conditionnement de la municipalité d'Uruapan, permettant ainsi leur exportation durant le week-end. Il convient de préciser que ces fruits avaient été conservés en chambre froide pendant plus d'une semaine et qu'une partie du volume resté en entrepôt a certainement déjà été acheminée vers le marché national.
La récolte de la semaine dernière a été très faible, provenant principalement du Michoacán et envoyée à Jalisco pour y être conditionnée.
Cette semaine, seules les installations de conditionnement des municipalités d'Uruapan, de San Juan et de Ziracuaretiro étant ouvertes, la récolte restera relativement faible, à 2 700 tonnes. À cela s'ajoute le début plus normal de la saison des pluies, un autre facteur limitant la récolte. Le volume attendu pour la semaine est donc faible, entre 400 et 500 chargements.
Nous espérons que dans les prochains jours, l'ensemble du secteur sera débloqué et permettra une reprise plus normale des exportations.
Pour le moment, les fruits noirs de la récolte domineront pendant au moins deux semaines encore, et les fruits sauvages seront progressivement intégrés aux exportations en plus grand volume au fil des semaines.
Nous sommes confrontés à un marché local et à un marché d'exportation vers les États-Unis marqués par une certaine confusion, notamment en ce qui concerne le prix et le volume que le marché sera disposé à payer pour les avocats mexicains.
Il faudra attendre cette semaine pour que le retour des fruits mexicains sur le marché se normalise.
Je vous souhaite un bon début de semaine.
Antonio Villasenor Zurita Mexique
antoniovz@aztecavo.com.mx