L’impact des droits de douane sur les récoltes d’avocats au Mexique : une dixième semaine d’incertitude
Au cours de la dixième semaine, le Mexique a récolté 19 224 tonnes d'avocats, dont 16 137 tonnes ont été exportées, soit un taux d'utilisation de 83 %. Cette semaine a été difficile pour le marché mexicain de l'avocat. L'imposition de droits de douane pendant quelques jours a engendré une grande confusion sur le marché et tout au long de la chaîne d'exportation. L'ampleur de cette surtaxe de 25 % a contraint plusieurs exportateurs à interrompre la récolte, provoquant une pénurie de fruits et une baisse des stocks.
Cependant, la suppression des droits de douane a entraîné une suspension des récoltes et, par conséquent, une hausse des prix à la production. Cette semaine, les récoltes reprennent à des prix plus élevés ; il est donc important de suivre de près les mouvements de fruits et les niveaux de stock quotidiens.
La superficie disponible pour la récolte a diminué de 10 % par rapport à la semaine dernière, mais les volumes disponibles restent suffisants pour compenser cette baisse des stocks. La distribution des calibres demeure dominée par les plus petits, et on observe un écart de prix important entre les calibres 48 et 70, de près de 40 $ par caisse.
Il est important de noter que durant les semaines de mars, le volume des exportations mexicaines devrait rester stable, autour de 20 000 tonnes par semaine en moyenne. Cependant, la question des droits de douane pourrait refaire surface début avril, lorsque le président Trump devrait faire des annonces. Par ailleurs, la récolte en Californie devrait démarrer sérieusement et constituera un autre facteur à prendre en compte.
Nous pouvons donc conclure que le marché de l'avocat reste volatil et qu'il est important de rester attentif aux fluctuations de l'offre et de la demande, ainsi qu'aux impacts potentiels des droits de douane et de la récolte californienne.
Bonne semaine à tous !
Antonio Villaseñor Zurita
Mexique
