L'offre d'avocats au Mexique diminue et sa part de marché aux États-Unis chute à 55 %.

Nous avons terminé la semaine 22 avec une récolte de 18 852 tonnes, dont 14 693 ont été exportées vers les États-Unis, laissant un stock d'environ 2 000 tonnes pour ce marché et 2 000 tonnes pour d'autres marchés, le plus important étant le Canada. Il convient de noter que la récolte de la nouvelle saison a déjà commencé pour les autres marchés, y compris le marché national.

Cette semaine, la récolte a commencé très lentement et on prévoit qu'environ 18 000 tonnes seront récoltées à nouveau.

L'offre au Mexique est en baisse ; cette semaine, on observe une diminution de 10,4 % par rapport à la semaine dernière, avec un total de 20 013 hectares disponibles pour la récolte, certaines parcelles ayant déjà fait l'objet de récoltes partielles et d'autres commençant à être coupées.

La part du Mexique sur le marché américain continue de diminuer, et nous estimons qu'elle avoisinera les 55 % cette semaine.

Le Mexique approche de la fin de sa récolte, à environ 96 %, et ce qui reste jusqu'en juin sera certainement complété par la nouvelle récolte, qui devrait commencer dans quelques semaines en fonction des besoins en matière sèche.

Le Mexique continuera d'occuper une position complémentaire sur le marché et dépendra fortement des besoins du marché ainsi que de l'offre des autres pays pour maintenir la tendance à la hausse des prix pour les producteurs.

Je vous souhaite une excellente semaine.