ProHass advierte impacto climático en la palta peruana
Las altas temperaturas reducen calibres y podrían adelantar el cierre de la temporada hasta un mes antes de lo habitual.
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Las altas temperaturas reducen calibres y podrían adelantar el cierre de la temporada hasta un mes antes de lo habitual.
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Los envíos peruanos crecieron frente a la semana anterior y al año pasado, consolidando a Europa como su principal destino.
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La palta peruana crece en exportaciones y apuesta por Asia, productos congelados y nuevos formatos de valor agregado.
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Mientras Perú mantiene un sólido dominio en China, Japón vive un cambio estructural con el ascenso de Jalisco sobre Michoacán, y Chile continúa ganando espacio en Corea del Sur en una temporada marcada por fuertes variaciones en los arribos de aguacate y una creciente redistribución entre proveedores.
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El alza responde al retorno de volúmenes más habituales desde Perú, tras una temporada 2025 marcada por bajos ingresos.
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