Canadá crece como destino del aguacate mexicano
Las importaciones canadienses aumentaron entre 2021 y 2025. México concentró cerca del 94% del volumen, mientras Perú amplió su presencia.
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Las importaciones canadienses aumentaron entre 2021 y 2025. México concentró cerca del 94% del volumen, mientras Perú amplió su presencia.
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Las salidas disminuyen un 37% semanal y se ubican un 59% por debajo de los niveles de 2025, concentrando sus últimos despachos en Europa.
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Perú suma 23.600 toneladas de aguacate congelado exportadas en 2026, con peak entre junio y agosto, y liderazgo de Bélgica como destino.
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Las salidas se desploman un 55% semanal y quedan un 66% por debajo de los niveles alcanzados en 2025.
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Los recubrimientos poscosecha buscan conservar la firmeza y calidad del aguacate Hass en trayectos de hasta 40 días de tránsito.
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El país recibió 1.680 camiones de aguacate Hass entre enero y agosto, cerca de 150 más que en igual período de 2025. Chile lidera el abastecimiento, mientras Brasil y Perú mantienen volúmenes próximos.
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Perú obtuvo acceso para su aguacate Hass a Malasia y Filipinas. Las aperturas amplían sus opciones, con el desafío de consolidar las exportaciones.
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El mercado chino muestra una mayor segmentación por calibre y formato, impulsado por el aguacate listo para consumir y fruta de gran tamaño.
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Las salidas retroceden a solo 217 embarques en la semana 38, situándose un 59% por debajo de los niveles alcanzados en 2025.
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Las importaciones crecieron un 10% hasta julio. Brasil lideró la transición entre el retroceso de Perú y el regreso de la oferta chilena.
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La superficie de aguacate Hass en Perú superó las 83.500 hectáreas, aunque su ritmo de expansión se desaceleró en los últimos años.
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Los envíos retroceden a 565 embarques en la semana 37, acumulando varias semanas por debajo de la curva de 2025 con Europa como destino principal.
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Perú registra su descenso más marcado de la temporada con 621 envíos, donde Europa concentra el 73% de los despachos y Chile cobra relevancia.
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Perú reduce arribos a Europa mientras Chile acelera su entrada y Colombia define la velocidad del abastecimiento.
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Las exportaciones peruanas ceden un 6% semanal reflejando el repliegue paulatino de su temporada, con Europa concentrando el 75% de sus embarques.
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Peruvian Avocado Commission se une a los Colts de la NFL y a Meijer para posicionar el aguacate peruano en un mercado de Estados Unidos.
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Septiembre marca la transición en China: cae la oferta de Perú y Chile inicia envíos, generando menor disponibilidad y precios más firmes.
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Los envíos peruanos bajan un 7% semanal, manteniendo a Europa como su principal destino estratégico antes de la contracción de volumen esperada.
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